TARTA DE PIÑA

INGREDIENTES:

1 PAQUETE DE SOLETILLA
1 PIÑA EN SU JUGO
1 NATA DE MONTAR
1 QUESO PHILADELPHIA
50 GR. DE AZÚCAR GLASS
50 GR. DE COÑAC

PREPARACIÓN:

Reservamos 3 rodajas de piña.

Picamos en el Quick Chef el resto de la piña sin el jugo.

Se añaden los 50 gr. de coñac y reservamos en un Bol.

Se monta la nata con el azúcar glass en el Speedy Chef.

En un Bol ponemos el queso philadelphia y lo batimos con el Tazón Mezclador. Cuando esté batido, añadimos la nata montada.

Se coge la soletilla, se pasa por la piña y la montamos. En el Multimolde ponemos una capa de soletilla y una capa de nata y así sucesivamente y se introduce en la nevera.

Una vez solidificada, se desmonta y se adorna con las 3 rodajas de piña entera que hemos reservado.


Buen Provecho
Paqui Guerrero
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